Raaka-aineet
Raaka-aineet
Mistä me loihdimme?
Jauhot
Perunajauho, perunahiutale riisijauho vaalea, täysijyväriisijauho, tattarijauho, tattarilese, maissijauho, sokerijuurikas, hirssi, teff-jauho,
Merisuola
Makeutuksiin
siirappi melassi fariinisokeri
Suklaa 55%
Tumma kaakao 65%
Siemeniä(kurpitsa, pellava, hampun, polenta)
Pähkinät
Manteli muita vältetään, ei hasselpähkinöitä. Vältetään kontaminaatioriske (sekoittumisriski)
Perusraakaaine
Hylavoi
Laktoositon kerma
Manteli
Kananmuna
Yritämme minimoida e-koodit ja siksi välttelemme valmiita jauhoseoksia
Esimerkkejä valikoimista
Näkkileipä
Näkkileipien perusreseptiin kuuluu mantelijauhe, mutta tilauksesta teemme näkkileipiä ilman mantelijauhetta.
Katso raaka-aineseloste
valmistusaine 1
valmistusaine 2
valmistusaine 3
Vaalea leipä
Meillä tarjoillaan tuoreita herkkuja.
Kakkutuvan kahvila on avoinna ma-pe 10-16:30.
Katso raaka-aineseloste
valmistusaine 1
valmistusaine 2
valmistusaine 3
Tumma leipä
Valmistamme tilauksesta gluteenittomia konditoriatuotteita.
Katso raaka-aineseloste
valmistusaine 1
valmistusaine 2
valmistusaine 3
Rinkula
Valmistamme tilauksesta gluteenittomia konditoriatuotteita.
Katso raaka-aineseloste
valmistusaine 1
valmistusaine 2
valmistusaine 3
Puolukkaleipä
Valmistamme tilauksesta gluteenittomia konditoriatuotteita.
Katso raaka-aineseloste
valmistusaine 1
valmistusaine 2
valmistusaine 3
Porkkanaleipä
Valmistamme tilauksesta gluteenittomia konditoriatuotteita.
Katso raaka-aineseloste
valmistusaine 1
valmistusaine 2
valmistusaine 3
Rusinaleipä
Rusanaleipä sisältää rahkaa.
Katso raaka-aineseloste
valmistusaine 1
valmistusaine 2
valmistusaine 3
Saaristolaisleipä
Saaristolaisleipä sisältää rahkaa.
Katso raaka-aineseloste
valmistusaine 1
valmistusaine 2
valmistusaine 3
Rieska
Rieskat ovat saatavana tilauksesta maidottomana. Ne eivät sisällä hiivaa.
Katso raaka-aineseloste
valmistusaine 1
valmistusaine 2
valmistusaine 3
Fenkolileipä
Valmistamme tilauksesta gluteenittomia konditoriatuotteita.
Kakkutupa on vuoden 2017 gluteeniton yritys
ma: suljettu
ti-pe: toistaiseksi suljettu
© Gluteeniton leipomo KAKKUTUPA